Brunchen op zondag
Vanaf 20 november 2011 tot en met zondag 1 april 2012 kunt u bij ons iedere zondag (m.u.v. 1 januari 2012) genieten van een heerlijke brunch in ons restaurant met uitzicht op het water. Heerlijk uitslapen om daarna uitgebreid te genieten door ontbijt en lunch samen te voegen. Leuk,…….. wanneer u iets heeft te vieren of zomaar een gezellige invulling voor de zondag. Leuk,……. met zijn tweetjes, samen met vrienden, met het gezin of mogelijk met de familie. Leuk,…….. om dit wellicht te combineren met een fijne natuurwandeling, een bezoekje aan het bezoekerscentrum van Nationaal Park “De Alde Feanen” of gewoon even lekker uitwaaien tijdens een wandeling door het dorp en langs de haven. U kunt voor het uitgebreide brunchbuffet, dat maandelijks verandert van samenstelling, aanschuiven van 11.00 uur tot 13.00 uur. Wel is reserveren (bij de receptie) aan te bevelen.
Brunchsamenstelling Februari
Hongaarse goulashsoep met soepballetjes en een royaal groentegarnituur
Koude items
Broodmand met o.a. mueslibrood, witbrood, waldkorn, suiker- en rozijnenbrood
Broodjes uit de oven; kaneelrol, krentenrol en pistolets
***
Slagersplateau met o.a. gegrilde ham, kipfilet met tuinkruiden en rookvlees
Kaasplateau met o.a. brandnetelkaas, gerookte kaas en boerenbelegen kaas
Huzarensalade omringd met asperge-hamrolletjes
Ananas-meloensalade
Warme items
Tartelette gevuld met zalmragout
Gehaktbrood met ui, paprika, champignons en spek op roomprei en een espagnolsaus
Forel wrap met bosui en tartaarsaus
Tatsuta chicken bite, butterfly garnalen
Spicy jacket wedges
Franse sperzieboontjes met spek
***
Koffie, thee, melk, karnemelk en jus d’orange
Prijs € 18,50 per persoon
kinderen tot en met 10 jaar € 1,00 per leeftijdjaar en alleen onder begeleiding naar het buffet



